طريقة عبقرية لفرم اللحم بدون مفرمة.. إلي كل سيدة منزل

عندما تكوني في أمس الحاجة إلى لحمة مفرومة لتكملة طعامك وليس لديك مفرمة كهربائية أو كبة لتقطيع اللحم  تأتي طريقة فرم اللحمة بدونها إلى ذهنك في الحقيقة، يعتبر هذا الأمر تحدياً يواجهه الكثير من ربات البيوت في مناسبات مختلفة سواء بسبب انقطاع التيار الكهربائي أو عدم وجود مفرمة هنا تأتي الحيل المبتكرة للمساعدة، إذا كنتي تسعى لتجربة طرق فعالة لفرم اللحم بدون مفرمة أو كبة كهربائية، فإن هناك عدة خطوات قد تكون متاحة لكي سيدتي هذه الطرق تشمل استخدام أدوات يدوية متاحة في المنزل مثل السكين و الملعقة، أو حتى تجميد اللحمة لتسهيل عملية الفرم باستخدام معدات بسيطة بالتأكيد يمكن للإبداع أن يلعب دوراً في ابتكار طرق جديدة ومبتكرة لتحقيق هذا الهدف.

طريقة فرم اللحمة بدون مفرمة

لكي تحصلي علي لحم مفروم رائع دون مفرمة نستخدم هذه الطريقة الفعالة.

1. قطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم.
2. ضع تلك القطع في أكياس وضعها في الفريزر.
3. انتظر ساعتين أو أكثر حتى تتجمد القطع.
4. استخدم مبشرة البصل و ثبيتها جيداً.
5. بشر القطع المجمدة كما تفعل مع البصل.
6. ستجد اللحم المفروم يخرج بسهولة من فتحات المبشرة.
7. جمع اللحم المفروم في وعاء واستخدمه في إعداد أشهى الأكلات لأولادك في وقت قياسى.

بعض النصائح عند فرم اللحم

في سبيل تسهيل وتسريع عملية فرم اللحم بدون الحاجة لمفرمة، يمكن اتباع مجموعة من النصائح الفعالة:

1. اهتم بتحضير اللحم المناسب: قبل البدء، تأكد من أن اللحم خالٍ من العظام.
2. اختر قطع لحم ملائمة: ابحث عن قطع لحم تحتوي على دهون دائرية تمكنك من تقطيعها بسهولة ويمكن أن تنصهر أثناء الطهي.
3. استفيد من تجميد اللحم: قبل البدء بعملية الفرم نصحنا بوضع اللحم في الفريزر ليبرد و يتجمد قليلاً، مما يسهل عملية البشر والتقطيع بسهولة باستخدام مبشرة البصل.

فوائد اللحوم

للحم المفروم فوائد غذائية لا يمكن تجاهلها لصحة الفرد ويجب أن نتعرف عليها جيداً لنستمتع بفوائدها ونتخذ قرارات عند شرائها، تتمثل هذه الفوائد في الآتي:

1. غني بالبروتين والعناصر الغذائية: يعتبر اللحم المفروم مصدرا ممتازاً للبروتين، الذي يساهم في تعزيز صحة العضلات وبنية الجسم، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي اللحم على فيتامينات ومعادن أساسية تساهِم في دعم وظائف الجسم ونمو الخلايا.
2. دعم الصحة العامة: يعزز اللحم المفروم من هضم الطعام وتنشيط الدورة الدموية، مما يعزز الأداء العام للجسم و يقويه، كما يساعد في التخلص من الخلايا التالفة واستبدالها بخلايا جديدة وصحية.
3. مضاد للأمراض: يساهم اللحم في حماية الجسم من مواد مسرطنة قد تتسبب في تطور أمراض مزعجة، كما يساعد في التخفيف من آثار التقدم في العمر ويحافظ على شباب البشرة ومرونة الجلد.
4. تعزيز الجهاز المناعي: تساعد مكونات اللحم في تعزيز جهاز المناعة، مما يساعد في مواجهة الجسم للأمراض والجراثيم.